Родился 8 августа 1958 года в селе Брынза Вулканештского района Молдавской ССР. Окончил Молдавский государственный университет по специальности "юриспруденция", Молдавский институт физкультуры по специальности "физическое воспитание". Мастер спорта международного класса по боксу.

Иван Мокану работал преподавателем строительного профессионально-технического училища г.Новороссийска, преподавателем Новороссийского филиала Кубанского государственного технологического университета.

Гражданин Российской Федерации, проживает в г.Новороссийск Краснодарского края. Председатель Совета директоров ООО "Новстройинвест".

20 мая 2008 года Иван Мокану стал кандидатом на пост мэра Сочи в порядке самовыдвижения (зарегистрирован на основании избирательного залога). На выборах главы городской администрации 29 июня 2008 года за И.Мокану проголосовало 0,77% избирателей г.Сочи.