11:03 / 03.06.2011В Грузии пройдет праздник вина

ДАННОЕ СООБЩЕНИЕ (МАТЕРИАЛ) СОЗДАНО И (ИЛИ) РАСПРОСТРАНЕНО ИНОСТРАННЫМ СРЕДСТВОМ МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ, ВЫПОЛНЯЮЩИМ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА, И (ИЛИ) РОССИЙСКИМ ЮРИДИЧЕСКИМ ЛИЦОМ, ВЫПОЛНЯЮЩИМ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА.

Сегодня в Кахетии, в доме-музее писателя и общественного деятеля Александра Чавчавадзе в Цинандали, пройдет грузино-французский праздник вина.

Организаторами совместного проекта Kakhety: Vine to Wine выступили Министерство сельского хозяйства Грузии и медиа-центр «Для открытой Абхазии». На празднование приглашены французские и итальянские гости.

Исходя из формата мероприятия, в нем принимают участие лишь малые винодельные компании "Шухман", "Вин Иверия», "Хареба" (Благовещенье), "Хохбис цремлеби" (Слезы фазана).

Смыслом совместного проекта является синтез музыки, вина и кухни в современной Грузии, созданный посредством двух культур, передает ИА «Новости-Грузия».

В ходе мероприятия представители компаний проведут презентацию и дегустацию грузинских и французских вин: по восемь видов напитка с обеих сторон, а виноделы поделятся друг с другом опытом. В частности обсудят сорта лозы и применяемые при изготовлении вина технологии, сообщает "Грузия сегодня".

Ранее "Кавказский узел" писал о традиции давить виноград ногами, это действо можно увидеть в Грузии лишь дважды в году - на открытии сезона сбора винограда и в день празднования Тбилисоба. Этой старой, но незабытой технологией может воспользоваться любой желающий на празднике. Полученный напиток разрешается забрать домой.

Автор:Кавказский Узел