Как сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Грузии, грант в 20 миллионов долларов был выделен Соединенными Штатами Америки для осуществления проекта реабилитации пищевой и перерабатывающей промышленности.

Существующие в стране предприятия были поделены на три категории: разграбленные и проданные в виде металлолома, восстановление которых не имеет смысла; сохранившиеся, но оснащенные по устаревшей технологии предприятия; предприятия, техническое оснащение которых было осуществлено несколько лет назад и производственные мощности которых были сохранены. Помощь, предусмотренная проектом, ориентированна именно на предприятия, относящиеся к третьей категории.

По сравнению с данными 90-х годов пищевая и перерабатывающая промышленность Грузии задействована лишь на 15% и большая ее часть приходится на виноделие.