У нас закон нарушается в 110 случаев из100)Правильно Рокот сказал,подкинули чтобы установить)Не было бы сестер,нашли бы братьев)

МагАзины платят...Их то за что!)

Где то так...)

Официальное разрешение нужно для того,чтобы всякие налоговики,пожарники,снэпедстанция,стандартизация,технадзор,архитектура...и т.д.и т.п.без работы не остались,инспектируя закрывали глаза на недостатки,при этом оттопыривая карман.Вот теперь подумайте,скольких бездельников кормили бы бедные женщины...Уверен,у них и в планах не было при приготовлении пироженных,задумываться о хорошей жизни в шикарных домах,дорогих авто и прочих слабостях небедного человека,а занялись этим делом чтобы свести концы с концами.А вот на таких трудягах,некоторые жируют.

Хорошо что кроме стафилококов ничего не нашли. Самое страшное - гепатит всех отравленных миновал. Люди получили рвоту или понос и вовремя обратившись получили соответствующее лечение. Ну и хорошо, что всё обошлось.

Галина, а вы видели, как выглядят формы для выпечки хлеба в пекарнях? Их протирают тряпками, вид которых вызывает рвотный рефлекс. И это развозится по магазинам и мы с вами покупаем. И в каких условиях это все перевозится, тоже невозможно уследить.

Вообщем, чтобы все везде было чисто и по технологии, да еще и из свежих продуктов, это возможно только теоретически. Так что, вы правы насчет того, чтобы готовить дома самим. Но тут тоже нюанс. Если самой все готовить вплоть до выпечки хлеба, придется почти не отходить от плиты.

з

Именно так, уважаемый Бэн! Я и говорю, что от всего невозможно не только застраховаться, но и откупиться. Физически и материально. Денег не хватит. Заработанных честным трудом, естественно.

Стелс, все гладко никогда не будет. А закон нарушают почти все, просто кто-то очень незначительно, а кто-то на всю катушку.

Например, кто-то продает левую безакцизную водку. Значит, не платит налоги. Это разве не преступление? Кто-то много лет работает и проживает в городе, а зарегистрирован в селе. А кто людей грабит, а то и вовсе серийный убийца. На фоне всего этого тетки, стряпающие пирожные без официального разрешения - это просто детские мультики. Плохо, конечно, что столько людей отравилось, но ведь летального исхода нет, слава Богу. Остается уповать на удачу и надеятся, что именно нас беда минует. Ну и, конечно, по возможности, с ппристрастием выбирать продукты питания, а уж тем более готовую еду. От всего невозможно застраховаться.

С другим именем не взяли бы на работу главой Роспотребнадзора по КБР.

Блин...Про доблесную полицию забыл!!!И их визави с флэшками)

тогда уж как Ворошилова - Климент )) в любом случае ну не очень наших широт имя.

Его имя официальное-Климентий.

Роспотребнадзор, сделал сильнейшее заключение! Сказали как отрезали! Климову Хацуку орден!)) за заслуги перед легальными кондитерами)

А существует она,технология?)С тех пор как канул в Лету ГОСТ,и на арену вышели ТУ,то все творят что хотят)А у женщин в доме,на кухне,гораздо все более опрятней и аккуратней(хочется надеется),чем в некоторых пекарнях...Которые в погоне за прибылью,и муку испорченную покупают,и сухое молоко,яйца...Так что совсем не значит,если легально,то все хорошо)

Клим Роспотребнадзоров, так лучше звучит.

всегда удивлялся, зачем своего сына называть именем Клим???

Из партии в 200 пирожных 180 штук изъял Роспотребнадзор. Отравившихся 40 человек. Они съели 20 пирожных, видимо, купили и поделили на половинки. Nou comments.

Расшифрую...Да Здравствует Первое Мая.А то мало ли...)

"Я увидел в буфете пирожное и застыл пригвоздённо-восторжено"

Недастающие 20 пирожных видать были умяты на дому "у родных сёстр", как говорится, свежак с конвейера. Новая версия Роспотребнадзора.

 А так, по теме, человек-разумный никогда не купит такую бомбу замедленного действия, неизвестного происхождения!

Лучше бы по магАзинам двухэтажным пробежались, да порядок навели.

Клим Хацуков озвучил глупость (а может оговорился), сайт КУ её подхватил и не проверил, а народ с утра изгаляется, зарабатывая себе строки и листы писанины пустопорожней писанины. 

Федеральным законом от 8 августа 2001 г. N 128-ФЗ ''О лицензировании отдельных видов деятельности'' не предусмотрено лицензирование деятельности по производству кондитерских изделий. Однако, необходимо получение санитарно-эпидемиологического заключения, которое выдается при соблюдении санитарных правил и норм СанПиН 2.3.4.545-96 ''Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий'' (утв. постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 25 сентября 1996 г. N 20). Также в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 16 июля 2009 г. № 584 ''Об уведомительном порядке начала осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности'' (с изменениями от 14 апреля 2010 г.) при начале деятельности по производству хлеба и мучных кондитерских изделий длительного и недлительного, хранения, необходимо направить уведомление и ряд документов в соответствующее территориальное подразделение Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор).

Горянка, мои аплодисменты! Обожаю, когда придурков с претензией ловят за руку. Классный получился у тебя прикол: 40 человек отравились, съев по половинке стафилококка.

А легальное производство означает только одно, что человек или организация платит налоги. Это как акцизная и безакцизная водка. Легальное производство к технологии или нормам СанПина прямого отношения не имеет. Поэтому я думаю, что нам бесполезно рассуждать здесь о связи понятий легальности и качества. Налоговиков с медиками не мешайте, мух от котлет отделяйте.

Галина, вы со своей собеседницей (Имарой) сделаете то, что не под силу многочисленным диетам для похудания. Дня три, как минимум, народ перестанет жрать что попало. Ну, а потом забудет ваши "живые картинки" и опять начнет набирать вес. До следущего массового пищевого отравления. Эх, люди, люди...

А вы посмотрите на этих узбеков, которые продают на базаре лаваши и в магазинах на Лермонтова куры гриль и шаурму. Все прыщавые с замасленными лицами. Не хочется даже что-то брать у них, хотя улыбки на всю ширину лица. Как подумаешь, что они даже не умываются и руки опускаются прежде чем за кошельком полезешь. Как таких молодых да ранних к прилавку допускают???

Гром, дело не в узбеках или таджиках. В конце-концов, 40 человек отравились не едой "узбекского" производства. Просто необходимо ужесточить санитарный контроль всех точек, где готовят еду для реализации населению. Как это деляется, например, у тех же америкосов, в Евросоюзе или Японии.

))) Вот и пусть думают, что покупают и будут осмотрительны...

imara, конечно же, готовить все самим, вплоть до выпечки хлеба, слишком сложно и за всем не уследишь, в этом вы тоже правы. НО именно пирожные очень часто бывают опасны, особенно, когда жарко. Не знаешь, из чего их готовили и не второй ли они свежести... Кондитерские изделия можно прекрасно готовить самим. Честно говоря, я не помню, когда я последний раз где-либо покупала пирожные. Своему ребенку тем более никогда не возьму. В интернете немало отличных рецептов, даже чизкейк можно приготовить в выходной, если постараться ))

Хлеб печь не надо, но пирожки и кондитерка все-таки должны быть домашнего изготовления.

Да уж, какой там Сан-Пин, кто у нас это контролирует. Например, возле многоэтажки, где живет моя сестра, есть частный домик, в котором жили разные квартиранты, а теперь снимает многодетная семья, узбеки. Мать готовит выпечку (пирожки с творогом или с капустой) и приносит в магазин, расположенный рядом, там эту стряпню продают.

Так вот, счастье тем, кто знает, какой это дом, какая семья и насколько неопрятно выглядит сама "кондитер", так как они на эту выпечку в жизни не позарятся. А кто не знает, берут. Отсюда вывод - не берите того, о чем не знаете, где и как это готовилось! Может, увидели бы вы условия и процесс приготовления, вам бы тошно стало без всякого отравления...

А лучше всего готовить самому и дома. Вот это точно можно съесть с удовольствием, не рискуя здоровьем!

Совершенно очевидно что местный Роспотребнадзор давно пора обновить . Его работа крайне неэффективна и более того есеть все признаки скрытия некоторых фактов из служебных обязанностей на которые они должны реагировать.

К примеру возьмем НАЛЬЧИКСКИЙ ГИДРОМЕТЗАВОД по ночам отравляющий всю округу в радиусе пяти километров.Достается Чегему,Шалушке,кенже Весь город Нальчик вплоть до проспекта Ленина стал заложником рвачей и сволочей от завода. Неоднократные замеры по нескольким параметрам показали убийственный показатель и такие данные есть у Роспотребнадзора но Хацуков ,естественно небезвозмездно успешно покрывает преступников. Данные мы истребовали у наших сторонников и подадим заявление в органы.Если Хацуков  себе ищет приключений то модет уничтожить  показатели замеров,но лучше не надо .ОНО запротоколированно .

Так что в лице Роспотребнадзора мы имеем чисто коммерческое предприятие и еще неивестно какая сволочь хуже. Те кто траванул пирожками или те кто покровительствует им.

Кстати, Ворошилова так и звали - Клим. Помните название тяжелого танка "Клим Ворошилов"? И детей на Кавказе стали называть по имени первого маршала СССР - Клим. Еще одно необычное имя из того же ряда - Бидонна (от фамилии "Буденный").

Бэн, ровно две недели для выяснения географии распространения 200 пирожных в одном районе - это не слишклм долго для наших пинкертонов? Или они устали ждать, когда принесут нужную сумму для "отмазки" и дали ход делу?

Думаю, что сёстрам эти пироженные подкинули, для того, чтобы их установить:)

Lex, как называть своих детей, решать, конечно, родителям. Но мало кто задумывается о благозвучности имени, о его сочетаемости с отчеством. Поскольку у нас ввиду того, что государственный язык русский, принято обращаться к человеку по имени-отчеству, это тоже немаловажно. Иногда бывают невероятные сочетания. Чуть ли не как в старом анекдоте:

Перекличка в армии:

- Иванов!

- Я!

- Петров!

- Я!

- Сидоров!

- Я!

- Череззаборногузадерищенко!

- Я!

- Ни ... себе фамилия!

- Я!

У нашего Хачима Шогенова,брат есть Клим,был директором опытного завода,потом начал бизнесменить с авто...Так и зовут-Клим.

Говорят, что  партия была из более 200 пирожных... может, их было 230 или 250? Более двухсот - звучит весьма обтекаемо. А в том, что в нелегальных условиях кондитерские изделия делаются ничего хорошего, конечно нет. Малейшее нарушение в технологии, и вот какие последствия.

А дочь Даздраперма...

Замечательные следователи, вычислили и теперь их посадют. Зачем закон нарушать и так не все у нас гладко

))Ну потребнадзор!!))Улыбнул))Нелегально)))Чем отличаются "нелегальные"условия производства от легальных?)Да ничем!Может у сестер дома эти условия в тысячу раз лучше)Покупайте только легальные пирожные!))Чтобы когда отравитесь,можно было предъявлять иски на производителя и на санэпедстанцию,которая выдает мед.книжки,точнее продает,вполне легально,сохраняя при этом гос.средства на анализах,и заботясь о своих врачах,дабы не перетруждались,не направляют на медосмотр))Доверее к человеку-предпренимателю-прежде всего!Здоров?Тубиком,вен.заболеваниями не болешь?Значит здоров-на мед.книжку!А еще какие там корректные люди работоают,что дабы не обидеть человека,не поставить в неудобное положение,вообще ничего не спрашивают...В награду-получают гонорар,иногда очень законно,через кассу!)

)И теперь будут ездить к ним за добавкой)Ничего личного...Так получилось.)С расскрытием"преступления века".