11:28 / 27.12.2002Госторгинспекция произвела смотр кубанских сыров

В краевой Госторгинспекции вчера прошел сравнительный смотр качества рассольных сыров, отобранных в торговой сети Краснодара.

Специалисты дегустировали более 20 образцов сыров таких популярных марок, как чечиль, сулугуни, брынза, спагетти, произведенных на заводах Кубани и Адыгеи.

Лучшими на смотре признаны рассольные сыры краснодарской фирмы "Калория", сыркомбината "Калининский" и молзавода "Гиагинский". В число продукции низкого качества попали пять образцов сыра от неустановленных производителей, брынза молзавода "Динской" и частного предпринимателя Голованя.

Автор: