В понедельник жители Черекского района Кабардино-Балкарии испекли самый большой в мире хычин - тонкий пирог с начинкой из картошки и сыра.

Диаметр пирога составил 2,5 метра. Специально для его приготовления были изготовлены две сковороды, вес каждой из которых составил 220 кг.

Десять поваров использовали для приготовления хычина 20 кг муки, 10 кг сливочного масла, 5 кг картошки, 10 кг сыра и 10 литров воды. Блюдо готовилось около 20 минут, а затем его смогли попробовать все желающие.

Документальные подтверждения данного рекорда в ближайшее время будут направлены представителям книги рекордов Гинесса в России.