В Цхинвале участились слухи о новом подорожании хлеба. В последний раз стоимость хлеба в Южной Осетии повысилась 4 года назад. Качество хлеба, изготавливаемого на Цхинвальском хлебобулочном предприятии, не вызывает никаких нареканий. Его охотно берут не только горожане, но и жители близлежащих, в том числе грузинских, сел. Выросло и количество производимой продукции с 6 до 10 тысяч буханок в сутки. Прежде дотационное предприятие с апреля 2002 года перешло на хозрасчет и стало самоокупаемым, вплоть до того, что готовилось понижение цен для определенной категории населения. Однако, как известно, 2003 год в России выдался неурожайным на зерновые культуры, и это привело к подорожанию муки. Южная Осетия приобретает муку в южных регионах России. В связи с этим хлеб в Цхинвале подорожал до 6 рублей. Сейчас все идет к очередному росту цен на хлеб. И хотя Правительство и дирекция Хлебокомбината сдерживают этот процесс, очевидно, что подорожания хлеба до 7 рублей не избежать.