Первое исследование, комплексно анализирующее роль субтропического хозяйства в продовольственном обеспечении населения Аджарии провели ученые Грузинского аграрного университета. Они изучили процессы совершенствования отраслевых структур и сформулировали задачи перспективного развития   сельского   хозяйства  в Грузии, в том числе  Аджарии.

К примеру, для сбалансированного спроса населения на продукты, по мнению ученых-аграриев, желательно создать государственный ресурсный фонд стратегических продуктов местного производства в объеме 50-70 процентов производимой продукции. Что касается чаеводства и цитрусоводства, то они по-прежнему останутся профилирующими отраслями. Чтобы повысить их экономическую эффективность и качество, средняя погектарная урожайность чая должна определяться 5-6, а цитрусовых - 30-40 тоннами.

Этого можно достичь за счет интенсификации производства, прекращения беспорядочного выкорчевывания плантаций и садов.