В 2005 году в Предгорном районе Ставропольского края появится принципиально новая по своим технологическим параметрам современная молочно-товарная ферма. Об этом стало известно вчера, 5 ноября, на совещании в правительстве Ставропольского края.
Ферму построит российская частная компания "Русские фермы" с участием американского и канадского капитала. Подобные фермы уже работают в Подмосковье и Краснодарском крае. Они оборудованы по последнему слову техники, в них предусмотрено компьютерное управление всем процессом - дойка животных, очистка и первичная обработка молока, хранение и переработка кормов, содержание молодняка. Планируется оборудовать помещения на содержание 1800 коров, которые за год смогут дать более 20 тысяч тонн молока. Сегодня весь район за год производит 12 тысяч тонн молока. Обслуживать комплекс смогут всего лишь двадцать человек.
С введением в строй подобной фермы предполагается удовлетворение всех потребностей курортов Кавминводской группы, расположенных как раз на территории Предгорного района Ставропольского края, в молочной продукции.