Известен под титулом "Великий Моурави".
Грузинский политический деятель, полководец.
Родился около 1580 года в селе Пеле (Грузия). Происходил из царских азнаури. С 1608 года - моурави Тбилиси. В 1612 году из-за придворных интриг эмигрировал в Иран. В 1620 году шах Ирана Аббас I назначил Саакадзе "векилом" (опекуном) малолетнего Картлийского царя Симона II и Саакадзе сделался фактическим правителем Картли. Однако, когда иранские войска начали истреблять население Картли, стремясь полностью покорить страну, население Картли и Кахети восстало. Во главе восстания встал Саакадзе. После поражения 1 июля 1625 года в Марабдинской битве восставшие развернули партизанскую войну. Иранцы вынуждены были примириться с царствованием в Картли-Кахети царя Теймураза I.Вскоре Саакадзе восстал против Теймураза I, но в 1628 году был разбит в Базалетской битве, после которой бежал в Турцию. Там он, заподозренный в измене, был убит 3 (13 по н.с.) октября 1629 года.