Сегодня человек уже не представляет своего существования без ежедневного употребления заваренных в воде лепестков чая. Первоначально чай был лекарством, но в Китае при династии Тан стал использоваться как напиток. Майским днем Сочинским отделением Русского
географического общества организована поездка в поселок Солох-аул Лазаревского района. Здесь - первая чайная плантация Краснодарского чая, самого северного чая в мире. Она заложена в 1901 году Иудой Антоновичем Кошманом. Плантация и домик Иуды Кошмана сохранились до нашего времени.