Про карабахское соленье :)

24 октября 2014, 13:14

 Министерство культуры Нагорного Карабаха 25 октября, в селе Драхтик Гадрутского района организовывает фестиваль Арцахского соленья. Будет представлен большой ассортимент соленья из 16 сел НКР. 

Чем примечательно это соленье? Оказывается, с ним связано несколько легенд, которые приводит издание "Лрагир".

Так, согласно одной из них, Надир шах признал независимость Карабаха после того, как в долине Аракса вместе с карабахскими меликами отведал Дизакского соленья. После этого он короновал Дизакского мелика и обязался не совершать походы на Карабах. С этого дня Карабах и Иран стали союзниками.

Другая легенда гораздо менее правдоподобна, вернее, нелепа, но в народе ходит :) Так вот, якобы в архивах СС сохранен странный документ, согласно которому, когда Гитлер узнал, как расхваливают Гадрутское соленье, он внес изменения в свои стратегические планы, в частности, в план Барбаросса. Согласно "документу", это и стало причиной его поражения. :)

Вот такие веселые истории про гадрутское соленье. :)))))

25.10.2014 в 23:36Mobi Dik

У Альберта  целая фотогалирея с фестиваля солений! Красота!

26.10.2014 в 19:40femina

Получается, что практически все овощи можносолить(квасить). Но вот корейской квашеной редьки ещё нет. И нет маринованых яиц. Ну, это уже экзотика. И без них всё превосходно!

25.10.2014 в 23:31Mobi Dik

А чего? Можит и есть в этом доля правды? Да даже если нет - вымысел тоже неплох:-)))

03.11.2014 в 21:29Vito

Подозреваю что Петру1 тоже дали отведать...ну, результать на лицо на карте появилось Армения)