В связи с Наступающим - оооочень актуально! :))))

27 декабря 2010, 06:23

Уже совсем скоро Новый год, считанные дни остались, и нас, а вернее, наши организмы ожидают нехилые испытания :)))) Новогодние праздники традиционно самые "пьяные", по крайней мере за около 10 дней выпивается такое количество спиртного, какое суммарно выпивается за все остальные праздники, включая дни рождения близких, остальных дней в году. А потому, мои дорогие друзья, предварительно поздравляя вас с Наступающим, хочу поделиться найденным "похмельным" рецептом. :))) Надеюсь, что он окажется для вас полезным :)

 

Британские ученые из Королевского Химического общества считают, что мед помогает организму расщеплять алкоголь на побочные продукты и способствует выведению из организма токсинов, образовавшихся в результате излишнего выпитого.

 Основной активный ингредиент меда – фруктоза, которая позволяет организму легче расщеплять алкоголь на безопасные побочные продукты.

 А именно, фруктоза превращает образующийся в организме под воздействием алкоголя токсичный ацетальдегид в уксусную кислоту, которая затем сжигается во время обычного процесса метаболизма.

 Кроме того, мед содержит калий и натрий, способствующие скорейшей переработке и выводу алкоголя из организма.

 Более того, если вы все еще в состоянии не забыть после вечеринки про спасительный мед, то его стоит запить большим стаканом чистой воды, чтобы избежать обезвоживания.

28.12.2010 в 14:32Mobi Dik

Уговорили!Smile

27.12.2010 в 14:27femina

Макаревич в "Смаке" дал ещё один вариант. 1-го января, когда "сушняк мучит" - начинать день не с сухих закусок и салатов с алкоголем, а сварить рассольные щи и поесть хоть немного до всего остального. Результат превосходный! Желудок, измученный острыми приправами и алкоголем, отдыхает, расслабляется и расправляется. А витамин С из рассола квашеной капусты ( его можно долить в щи прямо после варки) снимает похмельный синдром. Варится либо в русском варианте с картошкой, морковкой, либо в армянском, как крчик с цореном (зёрна пшеницы). Ну и чем больше бульона, тем меньше обезвоживания.

27.12.2010 в 19:19marena

Ереванци, спасибоLaughing

Плюс спас на второй или третий деньWink

Прекрасно помогаетSmile

 

10.01.2011 в 17:27femina

А мёд, кстати, и не очень... (из опыта страждущих)Smile

28.12.2010 в 14:04Mobi Dik

В Украине ещё варят взвар(узвар) - похож на компот из сухофруктов, кисленький. Тож для "страждущих"Smile А "пить надо меньше! Надо меньше пить!"Smile

28.12.2010 в 14:30marena

Моби, "алкоголь в малых дозах полезен в любом количестве"Laughing