Ясно)А что так,"сквозь слезы"?)

Ашот, впервые я поел. А зак4азал себе солянку. Хотя, потом понял, что нужнго было заказать украинский борщ.)))

Я и Аваз давно знаем и слышали, как наш Бернхард поёт на русском, для многих в тот день, это было ново. всем понравилось его исполнение.

Я тоже не подозревал, что Бернхард так поёт.

Бэн, Это... троудно объяснить... Я много слышал о домашних колбасах, сардельках копчённых и не только. Вот, были такие колбасы, приготовленная в духовке большой кусок свинины... Жаль, что принесли в конце...:-(

Мдя...А что напоследок то"Это"...?С этим встречать надо!)Смею предположить,что вы это все не съели,но понадкусать,по [...],надо было!)

[Комментарий отредактирован модератором интернет-СМИ "Кавказский Узел". Пропаганда национальной неприязни запрещена Правилами.]

Альберт,а за это уже было заплачено?)Знают,что на Кавказе не принято уносить с собой...)Темна украинская ночь,но сало надо перепрятать...)Не знаю,где там модер нашел национальную неприязнь)Это уже наподобие Фэйсбука.

Бэн, платили, конечно, организаторы. Но, надо отдать должное официантам - когда они увидели, что, практически, последнее блюдо осталось нетронутым, они завернули и дали нам, т.е орг-рам. Это мы съели на другой день перед отъездом. Думаю, что это было правильное решение, хот я и не по нашему...

Ну, раз модератор что-то нашёл, наверное было какое-то слово... не знаю.

Как человек, тоже знакомый с украинской кухней, искренне завидую вам:)

А Бернхард молодец!

Да, согласен с Вами, Владивосток, узнать быт и кухню сех народов - практически невозможно. А самогон а потом горилку я спрашивал, сказали, что нету у них. Поэтому после водочки "Финляндия", с другом заказали "Перцовку"... Сожгло внутри, но приятно было.:-)

Да, у нас тутовка, кизиловка и другие плодовые водочки, но гллавное - это тутовка.

Думаю, постыдного с вашей стороны не так уж и много)). Есть ещё сибиряки, приморцы, уральцы, поволжцы и москали:-) , наконец- много разных национальностей, с их своеобразным темпераментом, климатом, флоры и фауны, говором, укладом жизни и гастрономическими особенностями. Здесь и местный абориген с ходу не разберется)).

Спрашивать надо было горилку). Самогон-это у сибиряков. У вас, я знаю- тутовка.

Украина, будь она не ладна,- больная для меня тема).

Владик,а почему самогон только у сибиряков?)Все что получается способом перегонки,это самогон)тутовка,сливовица,ракия,виски,ром,чача...)Вообще само слово самогон,подразумевает напиток изготовленный без помощи государства,в кустарных условиях,для личных потребностей...)

У меня есть аппарат)Только вот руки не доходят приготовить царский напиток)

Забыл добавить...А уж как его там назовут впоследствии,не так уж важно...)

Nelli W

Меня поразил факт - армянин в Тбилиси ,в украинском ресторане ,слушает русскую песню в исполнении немца.

Альберт Восканян 

Нелли, это вАЩе прикольно.))))) 

Люда Гладка .

Альберт , спасибо что вы посетили наш ресторан и вдвойне приятно ,,что вам понравилось ! Чудесные фотографии и действительно необычно это все увидеть в Грузии . А у нас в Днепре построили большой армянский культурный центр . Говорят в городе многочисленная армянская диаспора . Может получиться летом там побывать и сделать фото ....

Альберт Восканян

 Люда , решил уже всегда посещать украинскую кухню - понравилось. Смайлик «smile» :-) А Вы нашу кухню попробуйте - очень вкусно, хотя, может и сперва непривычно будет.

Блииин...Для меня тоже.

Так, выходцы из Сечи, те же украинцы, вот и блюда у них одинаковые, в данном случае, речь о борще.

Борщ вкусней, когда в него добавляют кусочки обжаренного свинного сала - объедение. Говорят, что этот вариант и есть украинский борщ.:)

Со своей стороны я согласен с Вами, Бэн. "Сам" "гоняешь". :)

У меня нет аппарата, но, когда будет мне делать нечего и некуда себя девать - заведу себе такое приспособление.))

К перцовке я не привык, не дружу с ней, пару раз её пробовал, но в этом ресторане она показалось очень хорошей. Может атмосфера повлияла на это.)))

Борщ борщу рознь. Думаю, что русский и украинский борщи отличаются друг от друга.

Бен, это была шутка юмора. Смех сквозь слёзы.

Владивосток, к моему стыду, я плохо знаком с украинцами, если не считать службу в СА и нашу карабахскую войну.

А их питание и быт для меня всё ново. Вот, впервые попал в настящий украинский быт (ресторан, фотографии), хотя, немного, по-моему, смахивает на еврейское... Впрочем, может мне кажется. Я всё выпытывал у официвнтв, есть ли самогон? Помню из фильмов бутыль с мутной жидкостью... не было в ресторане..:-(

Выделять или подчёркивать (особо) национальность - неправильно. Это странно, когда подчёркивают. Впрочем, сейчас всё по-другому, видимо я отстаю от жизни.

Люда Гладка 

Мне нравиться кавказская кухня ! Когда- то , давно я была в Ереване , жила в гостинице не помню название ( кукуруза народ называл ) , была на Севане , в Эчмиадзине . Очень сказочная , красивая страна ! А летом обязательно попробую армянские блюда . Украинская кухня вкусная , но очень питательная , поэтому ,Альберт , не очень увлекайтесь , берегите фигуру !!!!

Альберт Восканян 

Армянская кухня очень интересная и вкусная, впрочем, как и вся кавказская кухня. С украинской, точно, буду осторожен, очень калорийная пища, но в любом случае, вкусная, хотя и непривычная.

Родители бабушки, по материнской линии, переехали на Дальний Восток с Западной Украины ещё в начале прошлого века. Было несколько волн переселения. Переезд первой волны переселенцев оплачивался царским правительством, давали в собственность большие наделы земли. Следующие волны переселенцев уже добирались за свой счёт, в надежде получить хоть небольшой надел земли. Сейчас, на Дальнем Востоке, если не каждый второй, то каждый третий точно, имеет украинскую фамилию или украинские корни. В бабушкиной хате, на стенах, были развешены семейные фотографии в рамках(как на фото) или ещё вариант- в большой рамке под стеклом располагались с десяток или два "разнокалиберных" фотографий. В детстве рос и даже не подозревал, что это  украинская традиция:-) . В то время я даже не слышал, чтобы кто-то в нашей большой семье выделял или подчеркивал украинскую национальность или традиции- все по умолчанию были русские. Вот такие странности, по нынешним меркам- невообразимые)).

Под южнороссийским борщом имею ввиду казачьи области,Дон,Кубань,Терек,основанными выходцами с Сечи...Уверяю,борщ у них ничем не отличается от украинского,у русскихживущих в центральных областях подборщом подразумевают свекольник или суп с томатами.Борщ-чисто украинское изобретение...)Этого у них не отнять.)

Ольга Михайлова 

О, как приятно читать о посещении украинского ресторана от карабахца!

Отдельное спасибо за то, что выложили "Молитву" Окуджавы в прекрасном исполнении.

Альберт Восканян 

Если честно, я впервые оказался в украинском ресторане, было очень приятно и... вкусно:-)

Наш друг Бернхард прекрасно исполняет русские песни, но Окуджаву - особо.

Перцовка-это вешшшь!!)В Непале местный самогон настаивают на местном же жгучем перце...Выпьешь-и изрыгаешь огонь весь день,как Змей Горыныч...)А вообще,украинский борщ,впоследствии южнороссийский,это самое лучшее первое блюдо,всех времен и народов!!)