Сам не могу без хлеба. Мои десятки и десятки поездки по Европе ещё раз доказывают мне, что хлеб для меня это в первую очередь.:)

Пока с нашей природой такой проблемы нет, хотя, надо отметить, что во время войны много леса было вырублено. Но специалисты говорят, что в течение 3-4 десятков лет всё восстановится. Природа сама залечит свои раны...

Николя, что мне сказать... Я рад, что тебе понравились выставленные мной посты.

Куркуи поешь на месте, когда приедешь сюда. ?-)

"...из Еревана, есть много хлеба..."

есТ много хлеба.

Заинтересовался, что за местность Иссаак Ахпюр. Оказалось- это зона отдыха, а ахпюр в переводе- родник. 

Мужчина в красном фартуке на Вас, Альберт, отчасти похож:-) Армянскую кухню представлял?

П.С. Да, чуть не забыл, понравились блюда из молдаво-румынской кухни. :-)

Да, это зона отдыха с родником. Да, мужчина в колпаке из Армении и представлял армянскую кухню.

Армянская и карабахская кухня мне знакома, я больше интересовался "заморскими" блюдами. :-)

Про хлеб.

Сын приезжая домой из Еревана, есть много хлеба. В сухомятку. Говорит - "Соскучился по Ванадзорскому матнакашу".

Про природу.

Альберт-джан, судя по твоим фотографиям, у вас такая же природа как и у нас в Лори. Такие же густые леса. Правда у нас, в большинстве, уже не леса, а... Даже не знаю как это назвать.  Лес это деревья, дерево - это корни, ствол, крона. Так вот. У нас в Лори - корни есть, крона есть, а ствола нету. Вырубили в "темные и холодные" года...Сейчас леса восстановились. Но в виде... Кустарники - не кустарники, деревья - не деревья... Наверное лет через 30 восстановятся окончательно в виде деревьев/лесов.

Я бы за Арцах ещё и "хашиль" представил))

А мамалыге в конкуренцию - "шпот" с дошабом)))

Anna Barseghyan 

Очень хорошо, что руководство НКР проводит массу таких мероприятий. Это поддерживает людей, дает им стимул жить и творить, чувствовать, что они не одиноки, у них есть друзья, которые, которые приехав и познакомившись с Арцахом и арцахцами, узнав их ближе, будут поддерживать их. Надо продолжать жить даже в роенное время.

Сергей Стариков

Вот это действительно культура и ценности.не то что в гейропе парад извращенцев и педофилов считается гордостью нации...

Хороший сапожник - поэт.)))) Это только армены придумали в свое оправдание.)))

Cпасибо, aarak ! Сегодня будет продолжение, только уже другого фестиваля.

Спасибо за интересный и позитивный материал - вывесил на свои 5 межрегиональных ресурса. Дальнейших успехов и радостных свершений Арцаху, друзьям, гостям :) 

Вкусно поесть (подчеркиваю поесть, а не нажраться) - это тоже культура. Такая же, как и музыка, картины, поэмы, скульптуры...

Не помню, чьи это слова, но однозначно поддерживаю - "Хороший повар - это поэт, хороший сапожник - поэт, хороший портной - поэт..."

Дай Бог удачи всем Поэтам!

Амазасп, у Вас хорошие познания в нашей кухне. :-)

Спасибо за интересный и позитивный материал - вывесил на свои 5 - и межрегиональных ресурсах. Дальнейших успехов и радостных свершений пожелаем Арцаху, друзьям, гостям  из Петербурга :) 

Анаит Айрапетян 

Очень интересно,Альберт. Будто и я была там,с вами - так подробно и красочно все показал и рассказал.

Альберт Восканян 

Спасибо, Анаит. Сегодня ты не первая, кто говорит мне эти слова. Я рад, что пост понравился.

Оттуда, так есть же такое понятие, как культура еды, питья.:-) Вот, готовлю пост про культуры питья ВВИ. :-)

Ясно.)

Слава, фествиваль будет традиционным - однозначно, т.ч., мотай на ус.))

 С ребятами прошлись по грузинской кухне - всё знакомо, корейская не понравилась, сам понимаешь, почему. Французская мне давно знакома. Короче, мне лично понравилась сирийская кухня. Может потому, что для меня ьам были новые блюда. 

Да, очень многим понравилась грузинсчкая кухня, судя по частям визитам в тот день в этом павильон.:-)

Я тЯ прошу, только не спрашивай названия блюд.))))

Альберт,ты не пишешь ,что тебе больше понравилось,на чьи блюда обратил внимание.Если фестиваль будет традиционным, то постараемся приехать ))))

Доброго дня!

Альберт, большое спасибо. Мне все понравилось. Очень захотелось поесть куркута а у нас его нет.

Обязательно высылай мне все, что ты фотографируешь и пишешь. Большое тебе за это спасибо. Сурику сегодня передам привет.