Ничего, настрой - настроем, но при виде женгялов аца, даже и виртуального, сразу вся хандра пройдёт.:)))

Ничего, ничего!

Я запомнила!)))

Ляв, согласен, пусть едят люди свежее!

А ты лучше посомтри новый пост, это тебе будет более полезней, чем женгялов ац, который ты можешь есть каждый Божий день...

Всем  добрый  вечер,  мои  дорогие  друзья !!! 

Дааа,  внусненький  однако  пост,  ну  прямь  и  хочется  отведать  горяченького   женгялов  аца  и  хорошего  домашнего  красного  вина ! На  самом  деле,  этот   уникальный  сбор-начинка , которая  идет  в  выпечку  этих  потрясаяще  вкусных  лепешек , практически  растет   в  каждом  огороде,  поле,  лижбо  знать  их. Я  тоже  прошлась  по  списку,  который  написал  Альберт,  и  обнаружила , что  кое-что  мне  не  знакомо , да  и  не  слашала  такого, например: "кярны аканч" ("уши овцы" дословный перевод).  Знаю,  что  некоторые  из  этого  списка  могут  и  отсутствовать, и опять  же получается  вкусно,  или  можно  заменить  другими. Например , многие  кладут  петрушку, базилик, сельдерей, эстрагон,  кресс  салат , крапиву. Кстати  ,,паравы порт,,  тоже  слегка  покалывает  как  крапива,  только  листья  чуть  уже   и  подлинее,так  что  запросто  можно  его  заменить !  Словом, печь  эти  женгелушки  можно  из  того , что  растет  в  огороде,  на  приусадебных  участках. Мне  кажется,главное  для  этой  выпечки, приличное  количество  лука  зеленого  и  репчатого, кинзы  и  достаточно подсолнечного  масла,  чтобы  было  вкусно  и сочно  ! А   едят  уже  кто  как,  по  вкусу, кто  с  мацони, кто  со  сливочным  маслом, ну   а водка  и  вино  дело  ясное !!!

Ася, привет!

Я начал, а ты добиваешь людей! Забыла, что не все имеют такую возможность как мы есть эту вкуснятину тогода, КОГДА ХОТИМ!

Могу добавить, что некоторые кладут туда зёрнышки граната, чутьчуть кисленькие зёрнышки...

Шикарная реклама крапиве, Ася! Всё, отныне будем обязательно её употреблять в пищу!))))

Точно, в "каждом огороде каждый сможет и т.д. " особенно в Москве, Санк-Петербурге, Вильнюсе ...:))))))

Ну вот! Скоро узнаем все названия и можем спокойно карабахский жингяль дома делать ))))

Сходи ночью. Если не боишься, конечно...)

Лима, Слава, шутите, шутите, вот, Андрей сдлелает всем сюрприз!

Все идет к тому )))) Я смотрю и слова в его лексиконе появились армянские ))

Вот видишь какая у меня реакция на него !!!

А ведь ,как Клюнула то ааа !?!?... 
Хотя если по правде сказать , то настрой не тот Альберт ...
Мне сегодня и Лима говорила об этом же ...  

ВСЁ !!! Альберт !!! СТОП !!! Моя душа не выдержиит !!! Я ушла отсюда далеко !!!... Спокойной ночи !!!

ЧЕМ ДИМАНУМ !!!

Всё, всё! Пока-пока! Блин, знал, же, что мгут быть такие реакции на ж/а, а выставил всё-таки их!:))))

Я знаю, что  Пятигорск называют "вторым Карабахом", там в основном из Нагорного Карабаха, много из самого Степанакерта. Вот, они почти всю нашу кухню и преренесли туда. Ничего, иногда можно и позденько поужинать, забыть про советы врачей.:)))

Ляв, Rock, за не имением этого нашего деликатеся рядом, доволствуйтесь пиццей... На Кавказе много дурости от свежего воздуха, но много и вкуснейшей пищи!:))))

Альберт , тебе то что !?!? Ты можешь себе позволить  слопать такую вкусняшку в любое время суток ,а нам предлагаешь одни смотрины тут  да !?!? А если кто не здоров и хочет прямо здесь и сейчас !!! ИНЧ АНИ !?!?!

МЕРНИ !?!?...

Надо любыми способами у нас раздобыть место где делают эту нашу божественную еду !!!

Заранее приношу свои извинения тем, у кого возбудил аппетит, кто хочет попробовать, съесть эту вкуснятину, но... не может это сделать...:)

Альберт !!! Не хватит того ,что ты на ночь глядя выставил ляпоту такую , ты ещё и предлагаешь заняться психологией !?!?! Нет уж !?!?  У тебя не выйдет !!!

Лучше завтра съешь одну большую порцию , умственно посчитай до ста и вспомни в этот момент МЕНЯ , что  и я  с огромным удовольствием бы слопала одну штучку  

Альберт, если бы от вас был бы прямой рейс сюда к нам , то будь уверен , что я бы заказывала бы тебе ЕГО и только ЕГО !!!

Ляв, так и быть, Венера! Завтра я одну съем за себя, одну за "того парня", т.е. за тебя, а потом расскажу, как это было. "Раз мне приятно, значит и тебе будет прияно" (Ц).

Точно, если был бы прямой рейс, то продавци ж/а были бы довольны, ты их план по продаже выполнила бы.:)))))

ЭТОООО ТОЧНО !!!Они остались бы довольными !!!

Например , как у меня да прошла ХАНДРА !?!?!

ХИТРЮГА !!!

В Пятигорске много армян.И много моих друзей среди не худшей их части. Я армянскую кухню знаю не по наслышке. Но сейчас поздно . Я собирался спать ,но по Вашей милости придёться заниматься обжорством...

До боли всё знакомо !!! Хихч унес ду ,Альберт !?!?!...

На ночь глядя и такое ?!?!

Вспомнила и рынок и продавщицу и эту божественную еду,которую мы слопали одним махом , Альберт !!!

Всем ДОБРОЙ НОЧИ !!! И приятного АППЕТИТА !!!

Лима,могу только добавить-слово "паравы" запомнил из выражения которое переводится на русский как "прохладный чай" ))

Ел я эти лепёшки и подтверждаю, что вкуснее в жизни ничего не пробовал!

А Ленин точнов весь в думах.

Привет, Венера!

Вот, говоришь, что болеешь, тебя совсем не видно в последнее время, а на женгялов ац сразу "клюнула"!

Да, это та самая "точка", та самая работница, те же самые женгелушки!:))))

О, Слава, наши женгелушки и тебя расшевелили!

Венера, в любое время суток - немного ррудно, но прибольшом желании, нет проблем. Если честно, я похож на человека, который сидел на суку и отрубил этот сук своим же топором. У самого слюнки потекли, не дождусь утра, чтобы пойти к Альберту и съесть одну большую женгелушку!

У каждого народа есть своя пища

Точно!

Хотел бы поговорить о карабахских "лепёшках" под названием "женгялов ац"

Жаль, что только поговорить...

и они не могут надоесть

Доверяй, но проверяй!

Каждый раз, когда кушаешь этои женгялов ац, бывает ощущение Праздника!

Каждый раз, когда читаешь такое, не вкушая женгелов ац  - ощущения, мягко говоря другие...

Настроение поднимается автоматом

Опускается всё до самого до низу...

они очень вкусные

Жить стало еще тяжелее...

их есть и не выпить доброго карабахского вина или же тутовочки - это Грех!

Грех - это с довольным видом всё это говорить страждущим людям на сухом пайке сидящим и подножным кормом кормящимся... Ясно?

Поэтому, не беря грех на душу, мы едим их и запиваем нашим вином!

Видно, не ясно!

А теперь поподробней.

Да куда уж подробней?! Всё уже и так ноет и стонет!

Такие вот дела!

Вот те нате - хрен в томате!

когда я в Ереване пару раз съел женгялов ац, то сразу почувствовал, что это не то, это не наше...

Всяк кулик своё болото хвалит.

решили пойти на базар ....   и поесть по паре штук горячих лепёшек.

Типа угощайтесь, добрые люди... Так что ли  понимать то?!

обжигающииз пальцы

И души невинных людей...

Ну, и ... грамм по 100 тутовочки приняли на грудь

Конечно, пора уже принять...  боль заглушить...

Мне стало интересно и с учётом того, что я с фотоаппаратом не расстаюсь, то я зафиксировал весь процесс приготовления этой Божественной пищи

Надпись на памятнике: Кому-то было интересно, а кто-то помёр от инсульта...

А рядом еще надпись: Захлебнулся слюной... Спасти никто не смог... Все уже были на дне...

Ни чему тебя, Альберт, ни Партия ни Ильич так и не научили?!!!

Всем доброго вечера! Друг мой, Альберт, ты как всегда умеешь завести нас чем-то вкусным, полезным, интересным. Я и моя семья, каждый год едим это чудесное творение карабахской кухни. Моя мама, собственноручно готовит женгялов хац, а я ей помогаю. Мы обязательно угощаем ими родных моего мужа, которые не могут приготовить сами. Я называю женгялов хац - кутабы с зеленью. Это очень вкусная еда. И едим мы их обязательно запивая красным вином. Такая вкуснятина!!!

Андрей, Ильичу не легко - столько времени сидит и вдыхает в себя такие вкусные запахи! А ты приглянись, какая у него телоохрана, посмотри, кто у него за спиной!

Привет, Ласточка!

Кутабы с зеленью - не плохое слово, чуть-чуть подходит, т.к. тесто для кутабов готовится по-дрегому, нежели для женгялов аца.

Конечно, мама твоя может печь эти лепёшки, просто я думаю, что у вас очень мало необходимой зелени, чем у нас. То, что вкуснятина - однозначно!

Устин, быть у нас и не попробовать женгялов аца - не поверю! Так и есть, родичи твои тебя угостили, как я понял...

А Ленин, после того, что он натворил в 1917 году, теперь сидит понурый у Альберта на шкафу и в наказание нухает ароматы кухни.

Всех рад приветствовать!

Заранее приношу свои извинения тем, у кого возбудил аппетит, кто хочет попробовать, съесть эту вкуснятину, но... не может это сделать..

Ох, Альберт, c труудооом я принял твои извинения... С бАААльшим трудом...

Где ж они, эти женгелушки то????? Ох-ох-ох...

Что ж придется сейчас хоть блин что ли взять пожевать и "читать" пост... Как бы не "захлебнуться"?)

А Ильич то чё? В Таком Местечке сидит, понимашь, и грустит? Ну, дела...

Венера, если честно, то одну съел, но считаю, что не съел её, потому что ... не запил ничем...

А кто -то клятвенно обещал съесть и за себя и за того парня !?!?!... 

ЭХ  ТЫ !!!
 

Альберт,в списке зелени меня заинтересовал третий пункт.Там,как мне кажется,запятая потерялась .

И еще...девушки!Неужели никто не смог перевести названия зелени,давайте совместными усилиями раскроем секрет этого великого кушанья !

Нуууу , Альберт !!! Колись !!! Съел ты сегодня с утра женгялов hац за себя и за того парня !?!?

Слава ,добрый день !!! 

Оглашу весь список и попробую пройтись по пунктам и перевести то,что я знаю ...

что смогла ,то и перевела ...

1. киндза

2. укроп

3. зелёный лук репчатый

4. мята

5. листья бурака

6. спаржа

7. мак

8. "киндзминдюк"-ЭТО АНИС

9. "паравы порт" (перевод не смог узнать)

10. "симсимук" (перевод не смог узнать)

11. "ивелюк" (перевод не смог узнать)

12. "чырчырок" (перевод не смог узнать)

13. "кярны аканч" ("уши овцы" дословный перевод)

14. "егындж" (перевод не смог узнать)-это крапива

15. щавель

16. тал (перевод не смог узннать)

Слава, я только хотела блеснуть своими скудными знаниями, а ты -тут как тут, именно на это словосочетание "запал". "Паравы порт" - что-то "стариковское", по-моему....

Как говорит наш Слава - но коммент!

Слава, вспомнила!!!! Порт - это Пупок)))))))))))))))))))))............, по-моему!

Слава ,добрый день !!! 

Оглашу весь список и попробую пройтись по пунктам и перевести то,что я знаю ...

что смогла ,то и перевела ...

1. киндза

2. укроп

3. зелёный лук репчатый

4. мята

5. листья бурака

6. спаржа

7. мак

8. "киндзминдюк"-ЭТО АНИС

9. "паравы порт" (перевод не смог узнать)

10. "симсимук" (перевод не смог узнать)

11. "ивелюк" (перевод не смог узнать)

12. "чырчырок" (перевод не смог узнать)

13. "кярны аканч" ("уши овцы" дословный перевод)

14. "егындж" (перевод не смог узнать)-это крапива

15. щавель

16. тал (перевод не смог узннать)

Слава, ты почувствовал,как мы сразу откликнулись на твой призыв "ДЕВУШКИ"!!!

Слава, "прохладный чай" - это синоним!

Да,что то в этом роде )))))))

С добрым утром ЛЮДИ !!!
Альберт, вот если бы ты съел и за себя в том числе , то твой банаки инкер (тобиш я )был бы на все 100 доволен и счастлив !!! Так что за тобою причитается и обещание строго в обязательном порядке надо -выполнять !!! Сегодня выходной день, а это значит , что нужно съездть на рынок и съесть свою обещанную порцию за себя и даже запить , но только водой !!!...

Паравы порт это бабушкина пристань?

просто я думаю, что у вас очень мало необходимой зелени, чем у нас.

ну, ты, погляди... Он и здесь хвастается!!! Так и хочется напомнить сказку о зайчике-хвастунишке! Ведь не читал поди русских сказок то?

Андрей, это сова, раскрыла крылья и охраняет нашего Ильича. Хотя, что-то большая она на мой взгляд.

Можно и с пивом, только это полу-серьёзно, т.к. с зеленью идёт хорошо сухое вино, вроем, на вкус и тутовочка.

Альберт, ты же не еврей, чтоб вопросом на вопрос отвечать?!

Cказал бы я, где... Да  консервативен стал что-то последнее время.

Слава, даже, если запятая затерялась, всё-равно это не вариант - КАЗНИТЬ НЕЛЬЗЯ ПОМИЛОВАТЬ!

Многое я не смог перевести, спрашивал - тоже не смогли...

И форма Лепешечки ооочень символичная! Напоминает...

Да, Мареночка! Как говорится, без труда не выловишь прочитаешь и рыбку пост из пруда Альберта...

Венера, сегодня я эту ошибочку исправил, съед ещё одну женгелушку, но запил её "огненной водичкой".:)))

Всем рад!!!

Так чего ж вы, дорогие армяне, не можете то все слова - ингридиенты то перевести? А? Где так такие разговорчивые, а военную карабахскую тайну не выдаете... Прям Достояние Республики какое- то эти "лепешечки"?!

Я все равно узнаю всЁ!

Привет, Альберт. Тебе и тому, кто захочет ответить, мои насущные вопросы...

1) Зимой ведь тоже их готовят. Значит, травку сушат что ли? В таком случае ведь можно привести мешки с этими травками и здесь уже готовить и объедаться... Или нет?

2) Все ли умеют приготовить женгялов ац? К примеру, молодежь может? Скажем, девушки молодые смогут? Или это удел избранных?

3) Их едят только горячими? Или можно взять с собой десяток и потом разогреть?

4) Сколько их реально съесть мужику, скажем, не прихотливому в еде, но по возможности "трескающему" всё, что не приколочено?

5) Если женгялов ац можно приготовить только в Карабахе, то, после того, как объешься там им, как жить дальше  уже не в Карабахе? Реально жить дальше и не помереть от тоски и ностальгии по...?

6) Почему карабахцы так "жестоки" в вопросах пищевых ценностей с другими народами? Откуда такая "политика"?

Положа руку нА сердце, другую на Библию, ответьте плиз...

Хотя и...виртуально!

Точно, ПОРТ - это ПУПОК! Пупок старика(хи) - хи-хи-хи-хи...!

Нет, если честно... Сейчас ПРОТАРАНИЛ каждую фотографию... Блин, так захотелось... Ну,хоть одну лепешечку...

А на предпоследней фотографии ОНА лежит так, томится... дожидается...

Ну, блин... Хоть экран монитора облизывай... До чего только не додумаешься из-за Некоторых Личностей, шастающих по базарам?!!!

Ну, Корнель, блин, ты даёшь!!! А здесь наши не смогли перевести!

Практически всё мы перевели!:)))) Зотя, там ещё пара наименований остались...

Альберт, спасибо, что рку положил на сердце и ответил.

Круто, что  "от тоски по ж/а не умер, на сегодняшний день". Значит, прецедентов не было. Живём!!!

с чистым сердцем пришёл в гости

... и не ушел!

Везёт же Ласточке... Я бы тоже хоть кутабов хоть мутабов бы пощемил чуток ЩААААС!

Не понял про ГСМ... Ведь женгяльчики можно же и спивом, я думаю... Или только с горькой можно? Но ведь тогда с пивом можно умять не три, а куда больше...

Ёшкин кот, опять пишу, только аппетит нагоняю...

Вот-вот я об удобстве как раз. Очень удобная!!! И сдобная!

Вот-вот зайчик тот тоже такой же упёртый был... И превратился он... Впрочем, ты же читал.)))))))))

Слава, в любое время можем тебя проконсультировать, если надо!

Читал, читал, но тем не менее, остаюсь при своём мнении про наш ж/а!:)))

Привет, Андрей.

Вот, Венера, Лима и Корнелий выдали наши секреты, но, слава Богу, они не всё знают!

1. Зимой их тоже готовят, а как же, но дело в том, что не вся зелень есть зимой, т.к. некоторые травы есть круглый год, а некоторые бывают весной  - осенью, до зимы.

2. Вообще-то, многие делают их,  не все могут ПРАВИЛЬНО их печь. Там нужна сноровка и умение.

3. Они вкусные, когда горячие, прямо с "огня", но, конечно, нет проблем, если их потом разогреть. Хотя, скажу, что есть люди, которые едят их и холодными (остывшими).

4. Андрей, всё зависит от аппетита и от размера лёпёшки. Я, лично, больше 2-3 не могу их есть...:-) И то, если с ГСМ, без - всего одну.))

5. Женгялов ац можно печь везде, вон, Ласточка говорит, что её мама печёт их (я видел фото, как мама Ласточки екла ж/а), т.ч., если собрать хотя бы несколько разновидностей зелени, то можно их испечь, хоть на Северном полюсе. Пока никто от тоски по ж/а не умер, на сегодняшний день...

6. Мы не жестоки, мы рады всем, кто придёт есть женгялов ац, лишь бы с чистым сердцем пришёл в гости...

Вот, положил руку на сердце и ответил тебе...

Ну, если подойти с этой стороны - то согласен с тобой!

Альберт, что за Монстр Ильича сторожит?!!! Неясыть какая-то...

Ох, не люблю я этих таксидермистов....

Ильичу не легко... Шутишь? А кому легко то?

Не приехала? Не поела? Вот, наслаждайся виртуально!

Андрей, добивать, так добивать до конца! Дело в том, что эту лепёшку, что видно на фото, съели мы с Ашотом.

Да кушайте на здоровье!

Я потом своим детям так рассказывать и буду в старости, как не доедал и с голоду пух по вине дяди Ашота и деда Альберта...

Ничего, твои дети нас поймут, но не поймут тебя, почему ты не поехал, чтобы поесть эти лепёшки.)))

Как дети могут понять вас и не понять меня? Если они уже будут, значит, я все же поехал. И ел лепешки!)))

Какое серьезное у тебя отношение к жизни!

Только так, Андрей, а по-другому никак нельзя!

 Мареночка, вот, что-то, типа этого я от тебя и ожидал услышать!

Альберт, а мне по барабану в ответ бы было... "Тарабарского" то я все-равно не знаю!

Да встречал.... на муромской дорожке, где чёртик строит рожки...

ЛЯЯЯЯФ!!!! Спасибо! Вопросы на вопрос еще будут?!Ведь как же тебе их не спросить, коль...

Хорошо, Альберт. Дело к ночи...Тебе и всем желаю добрых снов. И берегите себя...

Все мы детства...И всё у нас ОТТУДА...

http://www.youtube.com/watch?v=by1gUt9A2LY&feature=related

давно мне уже на мозоль давит...

ЧИК?

Вот, не вспомнил, где повстречал ЧИКа, а говоришь, что "на мозоль давид"! Значит, тебе показалось, Андрей.

Альберт, совы очень классные птицы. Я, если честно, не люблю всякие там чучела и смотреть на них...

Мы, когда ходим в наш зоопарк, я всегда любуюсь совами... Да в зоопарке много всего...  Три года вроде уже , как у нас он есть. Много чего можно посмотреть.  Хотя  в зоопарке тоже приходят мысли, что лучше бы животным на воле, хоть у них и громадные вольеры на открытом воздухе...

А совы всегда в основном спят. Там есть  разные виды. И всегда смотреть на них - кайф! Их даже потрогать могут дать!!!

Понадеюсь, что избегу судьбу зайЧИКа из-за своей упёртости.)))

Не знаю... видел сов в лесу пару раз... они не симпатичны мне...:)

Ну, ты вАЩЕ! Конечно, тебе только лебедей да лошадей подавай!

А сову ли ты видел в лесу то своем? )

Андрей, сказал бы ты и получил в ответ... Но, тем не менее, я, на самом деле не понял, причём здесь "ЧИК"? Коль ты говоришь, что "давно мне уже на мозоль давит",, то значит ты ещё ЭТО где-то встречал. Ну, как же мне не спросить тебя - где? 

Да, да, я уже его про эти слова спрашивала!!!

Всем доброго вечера! А я знаю, как на русском языке переводится

12. "чырчырок"  - это мокрица.

Не только армянские, но и азербайджанские тоже.:))

Молодчина, Ласточка!

Удивительно, вроде все эти слова нам знакомы, но пошла "пробуксовка"! Осталось угадать всего пару наименований.))

Ну  вот,  Альберт,  меня  упрекнул,  а  сам еще  и  кисленького  добавил!

Альберт,  я  почему-то  уверена,  что  каждый  у  себя  в  огородике,  если  это  собственный  дом  с  участком,  или  на  базаре, рынке,   обязательно сможет  найти  пару  разновидностей  зелени - кинзу , укроп, щавель, мяту, базилик, лук,  сельдерей и т.д., ну  словом , что  найдется ! Знаю,  что  они  бывают  на  рынках  круглый  год , остается  печь  и  есть  эту  кладезь  витаминов !

Ну  что  ты  приклываешься  вообще ?! Для  ж/а  или  вообще,   все  это, вернее  многое  из  перечисленного , есть  везде,  и на  огородах  и  ,,базар-мазар, рынок-мынок,, как  ты  говоришь,  не  хочешь  печь  и не  надо , ешь  все  в  свежем  виде  и  на  здоровье! И все  дела!

Ааа, базар-мазар, рынок-мынок... точно, НАВЕРНОЕ там есть эти "заведения", где можно купить всё для ж/а...

Альберт, кроме  ,,огородов,,   там  было  упомянуто  еще  - ,,базар  , рынок,, ! Уверена, что  в  этих  городах  они  тоже  существуют  и  там  иногда  продают  все  же  зелень ?!

Кстати,  хотела  еще  сказать о  крапиве , так  как  она  тут  упоминалась, кто  видит  или  проходит  мимо  крапивы, то  не  надо  относиться  к  нему  как  к  сорняку  и  т.д. , это  очень  полезная  и  вкусная  вешь!  Если  она  уже  стала  грубой,  то  можно  подрезать  с  верхушек,  сварить  ее,  а  потом  пожарить  с  луком  на  подсолнечном  масле !  Вкуснятина  настоящая, а  сок  очень  полезен  органам  пищеварения,  а  женщины  согласятся,  что  этот  отвар  еще  и  очень  укрепляет   волосы,  придавая  им  блеск ! 

Альберт, извини,  что   на  пару  минут уделила  и  привлекла  внимание к  крапиве!

Да вижу уж,Альберт !!! Что всё там же ,на том же месте и та же женщина готовит любимую мою еду !!! Аж плакать охота !!!

А чего ж плакать, не надо плакать... просто полежи, в уме посчитай до ста женгялов аца и сразу станет тебе легче.

Показалось, Альберт. Ты прав.

Блин-блин.г-н Альберт,по Вашей милости ,пришлось заказать пиццку(жены дома нет)А ,если серьёзно, КРАСОТА,.За это я люблю кавказ и кавказцев!!

Андрей, какая шикарная зима! Прямо, как в сказке! Мечта...

Всем спокойной ночи!

Слава, со "страхом" жду твоего юморного "приговора"! Всё, я побежала, ДО ВЕЧЕРА!!!

Ключевое слово: "наслаждайся"!

Андрей, мне тоже нравятся совы! В их присутствии, всегда чувствуешь себя в безопасности... И еще я знаю, что их перья использовались в качестве оберегов! Альберт, сам ведь говоришь, что она охраняет Ильича!) И еще СОВА является символом мудрости и проницательности. А также  она бывает изображена на распятии Христа....

Хотя....она имеет и двойственный  смысл..... «Что одному сова поет, другому — соловей»...

Лима, всё-равно, видно, что от такой телоохраны Ильич в дирхоре сидит!

Ещё бы! Такую кашу заварил, что до сих пор мы все "расхлёбываем"! Ничего, пусть подумает, это не вредно...:)

))))))))))))))))) Это он от жизни такой в "дирхоре"...)))

Слава, извини за поздний ответ - НЕТ не буду.)

Ну, вы, товарищи бакинцы... Ну, вы, забавные... Ей- Богу!

А, вот, мы такие, дааааааа!

Андрей джан, еще с каким трудом!

Дааааа уж!)

Прочитал с вниманием последние комментарии... Среди отличившихся были замечены Ася и Альберт... Ох, как же они славно гутарили! Шутковали!!!)))

Шок - это не по-русски... Оказывается, женгяльчики то можно готовить с крапивой и луком! И усё говото!Шик, блеск, красота! Проще пареной репы...

Ну, дорогие карабахцы, ну, вы даете... Вы уж там как-нибудь бы договорились... Как на тренингах - всё сообща! А то получается,  один одно поёт, что порою думается, что Христос не просто хлеб разламывал и делился, а именно женгялов ац, а другая свою мелодию выводит, и льётся вовсю крапивный сок аки елей..Ну, вы, спелись... Ей-Богу!

А одна фраз потрясла до самых до нутров...

это тебе будет более полезней, чем женгялов ац, который ты можешь есть каждый Божий день

Что ж поделать, приходится как то доживать... Ну, не все могут есть женгялов ац каждый Божий день(ц)! Как бесполезно проходит жизнь... Мама родныя

Спасибо огромнейшее, дорогие,  за ваши комментарии! Вот вам маленький презент- настоящий гимн крапиве!

http://www.youtube.com/watch?v=hUqIP5SMz_E&feature=relate

Ну, что? Споём? Али спляшем? ЭХ ! Та да та да да... Та да да да да...

Андрей, спасибо за Гимн, как раз в тему!:)))

Слава, а я поняла, что дети у Андрея должнв появиться только после посещения Карабаха!!! "Если они уже будут, значит, я все же поехал."

Ляв, проехали, Андрей...:)

Тем не мене, пока я не получил "красную карточку", я выхожу...:)

Берегите себя и родных своих...

Слух -авилук - это конский щавель, а егиндж - это крапива ))) мой вклад )

Не боюсь, конечно, но не вижу смысла...))

Не понял, Андрей, а где ты ещё видел это - ЧИК?

Андрей,почитал я твои вопросы,все это мне напомнило сказку о Золушке ))

Ты вроде того принца,примеряющего всем девушкам туфельку...Будешь выбирать невесту из тех кто умеет готовить жингяль? ))))

Альберт, это жестоко.

Это не просто жестоко, это сверхжестоко!

Да, у нас в лесу видел. Какие-то невзрачные они были и тупо смотрели. Впрочем, это было днём, может поэтому.

Не знаю, что тебе напомнила эта форма, но форма лепёшки очень удобная, чтобы её есть.:))

как говорится но коммент 

Правильно, но я не запил ничем, поэтому получается, что съел только за "того парня", т.е. за тебя!

Не за что, Лена! Говорил же, что Вам понравится.))) Поэтому он вкусней у нас, чем в других регионах, что вся эта зелень у нас есть. И потом, оень многое зависит, как раскатываешь тесто...

Спасибо за рецепт в картинках, Альберт!

Некоторые травы мы не знаем,ксожалению, но, при большом желании, можно приготовить и с тем, что есть в наличии!  

Пожалуйста, Альберт! :--)))