Говядина, сметана, сливочное масло, грибы выросли в цене в магазинах и на рынках Нальчика. По мнению горожан, рост цен продолжается с начала года и не обусловлен приближающимся Ураза-байрамом.
Как писал "Кавказский узел", жители Нальчика заметили рост цен на некоторые продукты питания еще в прошлом году. Они не связывают подорожание ряда товаров с мусульманским постом Рамадан и предстоящим праздником Ураза-байрам. В этом году в Чечне, а также Ингушетии, Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии первым днем месяца Рамадан и поста объявлено 18 февраля. Муфтият Дагестана объявил первым днем месяца Рамадан 19 февраля. В связи с окончанием Рамадана в Кабардино-Балкарии выходным днем объявлено 20 марта.
Во время Рамадана мусульмане должны воздерживаться от пищи и питья в течение светового дня. Ураза-байрам (Ид-аль Фитр) – праздник разговения после месяца поста. По случаю праздника принято принимать гостей, посещать близких, а также могилы родных.
Рост цен на продукты питания начался еще до Нового года. Пост Рамадан и подготовка к празднику Ураза-байрам на цены особо не повлияли, рассказали корреспонденту "Кавказского узла" в нескольких небольших магазинах в Нальчике.
"Мы не знаем, что будет после Ураза-байрама, возможно, цены и подскочат, но в течение всего этого месяца хозяин нашего магазина не повышал цены, если это было возможно", - сообщила продавщица магазина. Она сказала, что очень сильно подорожали лишь свежие грибы, 1 кг теперь стоит 1200 рублей, а было 900. Картошка в этом магазине стоит 45 рублей за 1 кг, дешевле, чем в других, где цена доходит до 65 рублей.
В магазине "Гурман" на проспекте Шогенцукова сообщили, что накануне праздника у них снизились цены на свежую курятину.
Яйца в этом магазине стоят стабильно 130 и 150 рублей десяток. Сливочное масло - 250 рублей за 180 граммов, сыр 400 рублей.
Нальчанка Ирина Зачиняева обратила внимание на высокие цены на свежие огурцы и помидоры - 250 и 300 рублей соответственно, свежий болгарский перец - 350 рублей.
Нина Хаджимукова указала на подорожание говядины, она сказала, что антрекот раньше брала за 700 рублей, теперь за 900. Сливочное масло, которое она берет у частников на рынке, теперь стоит 1400 рублей за килограмм.
Мадина Сохова указала на подорожание мяса.
"Говядина существенно подорожала, а также сметана. Например, ранее банку сметаны в 700 граммов я брала за 350 рублей, теперь она стоит 500 рублей".
Насколько рост цен связан с Ураза-Байрамом, собеседницы затруднились сказать.